Ajo Molido

Valorado 5.00 sobre 5 basado en 1 puntuación de cliente
(1 valoración de cliente)

Realza el sabor uniformente en guisos y sofritos.

From: 5.95

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Descripción

Se obtiene de la molienda de los frutos deshidratados y granulados de Allium sativum,  conservando aroma y sabor característico del ajo.
Presentación:

Producto a granel en bolsa de :

  • 250 grs
  • 500 grs
  • 1 kg
Uso culinario:

El ajo molido es ideal para dar sabor a nuestros platos y es un producto exquisito para aderezar salsas de carne y pescado, así como realzar sabor de guisos y sofritos.

Es uno de los condimentos más usados y apreciados a la hora de aderezar y condimentar las comidas y es siempre conveniente tener un poco de ajo en polvo en casa, primero por si nos quedamos sin ajos frescos, y en segundo lugar, porque hay muchas recetas que hacen más aconsejable el ajo en polvo por la facilidad que tiene de repartir el sabor más uniformemente.

Propiedades:
  • El ajo contiene un compuesto de azufre llamado alicina, del que se cree es el responsable de todos los beneficios que aporta a nuestra salud.
  • El ajo posee un alto valor nutritivo, pero contiene muy pocas calorías y es muy rico en vitamina C, vitamina B6 y manganeso. Además, también contiene pequeñas cantidades de otros nutrientes.
  • Contiene antioxidantes que protegen contra el daño celular y el envejecimiento y pueden ayudar a prevenir el Alzheimer y la demencia.
  • Mejora los niveles de colesterol, lo que puede disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas
  • Pueden reducir la presión sanguínea
    presión sanguínea.
  • Ayuda a prevenir y reducir la gravedad de enfermedades comunes como la gripe o el resfriado común.
  • Ayuda a desintoxicar el cuerpo de metales pesados
  • El ajo puede mejorar la salud ósea.
  • Puede mejorar el rendimiento atlético.
  • Puede prolongar tu vida ya que se ha demostrado que el ajo tiene efectos beneficiosos en las causas comunes de enfermedades crónicas.

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Lo que otros usuarios opinan

  1. Pregunta

    José Luis Ibáñez

    1)¿Cuál es el origen de este ajo en polvo. 2) es ecológico?

    (0) (0)

    ¿Algo está mal? Gracias por reportarlo. Si puede indicarnos el motivo…

  2. Pregunta

    José Luis Ibáñez

    1)¿Cuál es el origen de este ajo en polvo. 2) es ecológico? 3) Cuando caduca? 4) ¿Tienen envases más pequeños?

    (0) (0)

    ¿Algo está mal? Gracias por reportarlo. Si puede indicarnos el motivo…

    • Carmen

      Carmen (propietario verificado)

      Hola, 1) China, India o Vietnan. 2) No es ecológico. 3) Suele tener 2 años de caducidad. 4) De momento sólo tenemos formato de 1 kg. Saludos!

      (0) (0)

      ¿Algo está mal? Gracias por reportarlo. Si puede indicarnos el motivo…

  3. nicolaufenollar

    Valorado en 5 de 5

    nicolaufenollar (propietario verificado)

    Ya he comprado varias veces. Es un complemento universal que queda bien en casi todas las recetas. Me encanta espolvorearlo encima de las rodajas de tomate.

    (0) (0)

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