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ROLLITOS DE PRIMAVERA

Crujientes rollitos de inspiración asiática rellenos de una variada mezcla de verduras frescas salteadas, ideales como entrante o aperitivo.
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Tiempo total 1 hora 30 minutos
Raciones: 50 rollitos
Plato: Entrante, Rollitos
Cocina: Asiática
Ingredients Equipment Method

Ingredientes
  

  • 1 unid COL
  • 1 KG COL CHINA
  • 1 UNID LECHUGA ICEBERG
  • 0.3 KG ZANAHORIA
  • 1 litro ACEITE DE GIRASOL
  • 1 PAQT (50 und.) MASA DE ROLLITOS

Equipo

  • Souté

Method
 

  1. Cortar verduras en juliana fina y saltear una a una.

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