Descripción
Las finas hierbas son un clásico de la cocina francesa.
Características:
Consiste en una mezcla de hierbas aromáticas cortadas de forma muy fina, de manera que todas las hierbas de la mezcla se distribuyan por todo el plato para que el sabor de la mezcla quede bien repartido.
Uso culinario:
- Son casi infinitas las posibilidades de uso de las finas hierbas.
- Se utilizan en tortillas, crepes, salsas, platos de carne, carpachos, a la plancha o guisos.
- También se usan en pescados braseados, marinar quesos, hacer vinagretas, aromatizar platos de pasta, etc..
Ingredientes:
Cebollino, estragón, perejil y perifollo.
Presentación:
Producto a granel en bolsa de:
- 1 kg
- 500 grs
- 250 grs
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