Descripción
Raíz de Glycyrrhiza glabra triturada. Producto especial para infusiones.
Propiedades:
Edulcorante, expectorante, antiinflamatorio, ejerciendo una acción antiácida y antiulcerosa.
También antiespasmódico, digestivo, carminativo y antibacteriano.
Ideal para acidez gástrica, úlcera gastroduodenal, gastritis, espasmos gastrointestinales, dispepsias, gases, bronquitis, asma, artritis y aringitis.
En uso externo: estomatitis, glositis, blefaroconjuntivitis.
Contraindicaciones:
Diabetes tipo II, hiper-tensión, insuficiencia renal, embarazo.
Presentación:
Producto a granel en bolsa de:
- 1 kg
- 500 grs
- 250 grs
Uso culinario:
La raíz de regaliz es uno de los condimentos más antiguos. Tiene un sabor anisado y agridulce. Se usa mucho en confitería, postres, tartas, dulces y en bebidas. También se hacen caramelos, comprimidos y tiras de oblea de venta en farmacias y puestos de golosinas por su característico y agradable sabor.
Infusión con raíz triturada de regaliz:
1. Calentar 1/4 de litro de agua con 2 cucharaditas de regaliz y cocer 10 minutos.
2. Dejar reposar 15 minutos y endulzar con miel. Tomar de 2 a 3 tazas al día.
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