Pimienta Negra al Limón

Descripción

Pimienta negra y corteza de limón. X

Características:

Especialmente útil para aromatizar carnes, ensaladas y pescados.

Uso culinario:

Especialmente útil para aromatizar carnes, ensaladas y pescados.

Características:

La pimienta negra, en grano o molida, es la especie gastronómica de mayor consumo en las cocinas de todo el mundo, aromatizando las preparaciones más variopintas de comidas o bebidas de cualquier cultura.

Este condimento originario de la India, proviene de una planta denominada Piper Nigrum, la cual pertenece a la familia de las Piperáceas, cuyo compuesto denominado piperina le da su característico sabor picante.

Presentación:

Producto a granel en bolsa de:

• 1 kg
• 500 grs
• 250 grs

Propiedades:

La pimienta negra ayuda al sistema a retener otros minerales como potasio para controlar el ritmo cardiaco y la presión sanguínea, y calcio para fortalecer huesos y dientes. Zinc, de acuerdo a estudios, promueve el crecimiento de células un sigiloso antioxidante, protegiendo contra daños por radicales libres.

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