Canela Molida ECO

Reposterías. Aroma a madera. Ecológica.

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Descripción

Producto procedente de cultivo ecológico.

La canela es la corteza de ciertos árboles de hoja perenne. Procede de la familia de Cinnamomun zeylanicum, varidad originaria de Ceylan.
Se caracteriza por un dulce y agradable olor a madera, delicado e intenso.
La canela molida se emplea sen repostería y panadería, y en la preparación de platos a base de arroz y harinas.

Origen:

INDIA

Características:

-Color: Marrón típico
-Olor: A madera característico de la canela
-Sabor: Ligeramente dulce típico

Valor nutricional:

Energía                               255 Kcal
Grasas totales                       3.19 g
Colesterol                              0 mg
Carbohidratos                      25,5 g
Azúcares                               2.17 g
Fibra alimentaria                54.3 g
Proteínas                               3.89 g
Sodio                                      26 mg

Vitamina C                          28.50 mg

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