Descripción
Raíz de regaliz (Glycyrrhiza glabra) deshidratada. Sabor anisado y agridulce. Producto procedente de cultivo ecológico.
Características:
Ideal para tratar la acidez gástrica, úlcera gastroduodenal, gastritis, espasmos gastrointestinales, dispepsias, gases, bronquitis, asma, artritis y faringitis.
En uso externo, estomatitis, glositis y blefaroconjuntivitis.
Esta contraindicado en personas con diabetes tipo II, hipertensión, insuficiencia renal y embarazo.
Propiedades:
Edulcorante, expectorante, antiinflamatorio, ejerciendo una acción antiácida y antiulcerosa. También antiespasmódico, digestivo, carminativo y antibacteriano.
Presentación:
Producto ecológico a granel en bolsa de:
- 500 grs
Modo de empleo:
Puede infusionarse directamente, aunque para este uso es más adecuado el regaliz triturado. Más común es consumirlo mediante su hidratación con la saliva durante unos segundos en la boca para posteriormente masticar la raíz y obtener su típico sabor. La raíz de regaliz es uno de los condimentos más antiguos.
Uso culinario:
Se usa mucho en confitería, postres, tartas, dulces y en bebidas. También se hacen caramelos, comprimidos y tiras de oblea de venta en farmacias y puestos de golosinas por su característico y agradable sabor.
En infusión son realmente útiles para tratar cólicos estomacales, diarreas y trastornos digestivos como estreñimiento o digestiones lentas y molestas tanto en pequeños como en adultos.
Se genera un efecto de protección al hígado, como antiinflamatorio y es muy usado en casos de acidez de estómago, gastritis y para las úlceras, debido a que tiene propiedades antiácidas.
Las infusiones de raíz de regaliz son antivíricas y expectorantes, por lo que son beneficiosas en caso de gripe y dolores de garganta. También pueden ayudar en caso de depresión, desaliento o fatiga crónica.
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Angela M. –
BUen producto y buen servicio
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