Menta Hojas

Descripción

Menta piperita (Mentha) en hojas enteras. Se incluye entre las hierbas aromáticas de mayor difusión y es apreciada por su característico aroma refrescante.

Características:

La menta piperita tiene una distribución cosmopolita, presente en los cinco continentes. Es utilizada en gastronomía y también en el ámbito farmacéutico.

La destilación de la menta produce aceite rico en mentol, una sustancia de gran valor comercial y ampliamente utilizada en la producción de compuestos como golosinas, lociones para afeitar, productos bucales, perfumes, etc.

Uso culinario:

Entre los usos gastronómicos de la menta, se debe destacar su empleo en platos de carne, especialmente para carne blanca, y en postres, con nata y/o chocolate. Indispensable para hacer la verdadera bebida de mojito, a la que seguro no podremos resistirnos. Infusiones o té de menta durante dietas con fines adelgazantes, debido a las cualidades nutricionales de esta hierba.

Presentación:

Producto a granel en hojas enteras en bolsa de:

• 500 grs
• 1 kg
• 2 kg

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