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Menta Hojas Trituradas

Valorado 5.00 sobre 5 basado en 1 puntuación de cliente
(1 valoración de cliente)

Muy aromática y con multitud de usos culinarios.

From: 6.95

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Descripción

La menta (Mentha) se incluye entre las hierbas aromáticas de mayor difusión y es apreciada por su característico aroma refrescante.
Características:

Tiene una distribución cosmopolita, presente en los cinco continentes.

Es utilizada en gastronomía y también en el ámbito farmacéutico.

Uso culinario:

Entre los usos gastronómicos de la menta, se debe destacar su empleo en platos de carne, especialmente para carne blanca, y en postres, con nata y/o chocolate.

Indispensable para hacer la verdadera bebida de mojito, a la que seguro no podremos resistirnos.

Infusiones o té de menta durante dietas con fines adelgazantes, debido a las cualidades nutricionales de esta hierba.

La destilación de la menta produce aceite rico en mentol, una sustancia de gran valor comercial y ampliamente utilizada en la producción de compuestos como golosinas, lociones para afeitar, productos bucales, perfumes, etc.

Se utiliza para aderezar legumbres como: habas, berenjenas, pepinos, guisantes, tomates; carne, venados, vinagreta, patatas, pescado asado, condimento en salsas. Se utiliza mucho en la cocina China, Hindú, Iraní, Vietnamita,…

Presentación:

Producto a granel triturado en bolsa de:

  • 250 grs
  • 500 grs
  • 1 kg

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Lo que otros usuarios opinan

  1. SANDRA

    Valorado en 5 de 5
    Bueno para los catarros

    SANDRA (propietario verificado)

    Tiene un olor genial, normalmente la tomo en infusiones y cuando tuve catarro, la herví en un cazo que puse en la habitación y me ayudó a respirar mejor por la noche. Tengo que ver más recetas para sacarle más provecho.

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