Descripción
Frutos sanos y limpios de Rosa canina
Características:
El escaramujo es el fruto carnoso del rosal silvestre y es un fruto comestible que se caracteriza por ser una rica fuente de vitamina C. La infusión de escaramujo se emplea tradicionalmente en casos de diarrea y resfriados.
Uso culinario:
Es un producto apto para elaborar mermeladas confituras y jaleas. También es un ingrediente popular en infusiones, sobre todo mezclado con hibisco. En Suecia, es común elaborar sopa de escaramujo.
Presentación:
Producto a granel en bolsa de:
- 1 kg
- 500 grs
- 250 grs
Infusión de Escaramujo:
Para preparar una infusión de escaramujo tan solo necesitamos 2 cucharaditas de escaramujo seco y una taza de agua mineral. Podemos tomar una taza 3 veces al día.
- Ponemos el agua al fuego a hervir.
- Cuando comience a hervir agregamos el escaramujo.
- Retiramos del fuego, tapamos la infusión y la dejamos reposando 10 minutos.
- Colamos la infusión y cuando esté tibia podemos tomarla.
- Podemos endulzarla al gusto, con una cucharadita de miel, una cucharadita de azúcar morena de caña, o estevia.
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Muy buena calidad