Regaliz Palo

Descripción

Regaliz Palo. Raíz de regaliz  deshidratada (Glycyrrhiza glabra). De sabor anisado y agridulce.

Características:

Puede infusionarse directamente, aunque para este uso es más adecuado el regaliz triturado.  En palo, lo más común es consumirlo mediante su hidratación con la saliva durante unos segundos en la boca para posteriomente masticar la raíz y obtener su típico sabor.

Propiedades:

Edulcorante, expectorante, antiinflamatorio, ejerciendo una acción antiácida y antiulcerosa. También antiespasmódico, digestivo, carminativo y antibacteriano.También pueden ayudar en caso de depresión, desaliento o fatiga crónica, ansiedad, estrés y dietas de adelgazamiento.

*No ingerir regaliz palo en dosis elevadas, ni a lo largo de periodos prolongados.

Presentación del regaliz palo:

Producto a granel en  bolsa de:

• 1 kg

Origen:

España

Uso culinario:

Se usa mucho en confitería, postres, tartas, dulces y en bebidas. También se hacen caramelos, comprimidos y tiras de oblea de venta en farmacias y puestos de golosinas por su característico y agradable sabor.

En infusión son realmente útiles para tratar cólicos estomacales, diarreas y trastornos digestivos como estreñimiento o digestiones lentas y molestas tanto en pequeños como en adultos.

Aquí te dejamos algunos consejos de como tomarlo y para lo que te puede ayudar el Regaliz Palo.

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