Fenogreco Molido

Valorado 5.00 sobre 5 basado en 1 puntuación de cliente
(1 valoración de cliente)

Fuente de proteínas y energía.

9.70

9.70

Descripción

Semillas de fenogreco o alholvas molidas.
Caracteristicas:

Las semillas de fenogreco (alholva) constituyen una especia aromática, con un sabor amargo y ligeramente dulzón. Estas semillas son muy duras, por lo que es recomendable molerlas antes de incorporarlas a una receta. También es habitual tostar las semillas de fenogreco para potenciar su sabor y luego molerlas. Si no se quiere moler las semillas, se recomienda ponerlas a remojo el día anterior.

El fenogreco (Trigonella foenum-graecum), también conocido como alholva, es una especia que surge de la planta anual de la familia de las fabáceas. Esta planta se cultiva desde hace miles de años en toda la región Mediterránea, pero no se define si su origen es Mediterráneo o del sudoeste asiático.

Propiedades:

Las semillas de fenogreco son una fuente de proteínas y es por esto que hoy en día muchos deportista la toman como fuente de energía y vitalidad para afrontar los ejercicios diarios.

Uso culinario:

El fenogreco es un ingrediente habitual de la cocina India (donde es uno de los ingredientes de la mezcla de especias Panch Phoron, del Tandoori Masala y también ingrediente habitual de Currys) y de varios países de oriente medio y África.

Es habitual hacer infusiones de fenogreco, siendo considerado por algunos como el sustituto del café.

Los pescados blancos en papillote cobran, gracias al fenogreco, un sabor y aroma muy característico y penetrante.

Presentación:

Producto a granel en bolsa de:

  • 1 kg

Síguenos en redes sociales: Facebook e Instagram, para mantenerte al día de nuestras promociones y las noticias de nuestro blog donde podrás ampliar conocimientos sobre otras hierbas y especias, sus usos y su historia. No olvides darte una vuelta por todas nuestras OFERTAS y PRODUCTOS MÁS VENDIDOS!!

También te recomendamos…

¡Comparta su opinión!

5 de 5 estrellas

1 opinión

Cuéntenos qué opina…

Lo que otros usuarios opinan

  1. kremenago

    Valorado en 5 de 5
    EXCELLENTE

    kremenago

    Uso el fenogreco en grandes cantidades en mascarillas y macerados para fortalecer el cabello y estoy muy contenta de haber encontrado esta oferta de 1kg. al mejor precio. Gracias!

    (0) (0)

    ¿Algo está mal? Gracias por reportarlo. Si puede indicarnos el motivo…

×

Acceder

Registrarse

Inicia sesión / regístrate con:

Tus datos personales se utilizarán para procesar tu pedido, mejorar tu experiencia en esta web, gestionar el acceso a tu cuenta y otros propósitos descritos en nuestra privacy policy.

Se enviará un enlace a tu dirección de correo electrónico para establecer una nueva contraseña.

Tus datos personales se utilizarán para procesar tu pedido, mejorar tu experiencia en esta web y gestionar el acceso a tu cuenta. Consulta nuestra política de privacidad.

Continuar como invitado

¿Aún no tiene una cuenta? Regístrese