Descripción
El agradable aroma de las flores de sauco (Sambucus nigra) hace que se utilicen para elaborar multitud de tisanas, en combinación con otras hierbas para acompañar o mejorar el sabor.
Indicaciones:
Resfriados, gripe, oliguria y edemas.
Presentación:
Producto a granel bolsa de:
- 1 kg
- 500 grs
- 250 grs
Propiedades:
Diurética y depurativa.
Uso culinario:
La infusión de flores de sauco se consideran un estupendo sudorífico que favorece a rebajar la fiebre y contribuye a mejorar padecimientos respiratorios (resfriados, catarros, tos, etc).
Preparación de infusión:
- En una taza con agua hirviendo se echan las flores de sauco desmenuzadas.
- Se tapa la taza y se deja reposar durante 5 minutos.
- Finalmente, la infusión se cuela y se endulza al gusto.
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