Descripción
El Zaatar es una mezcla típica de especias y semillas muy utilizada en las regiones de Oriente Medio.
Características:
Incorpora un extra de aroma y sabor a las recetas más típicas. Es un condimento muy versátil; no hay normas en cuanto a su uso.
Presentación:
Producto a granel en bolsa de:
- 500 grs
- 1 kg
- 2 kg
Uso culinario:
- Combina genial con todo tipo de carnes y pescados a la plancha, verduras a la parrilla, ensaladas y sopas frías.
- También es perfecto para preparar salsas y vinagretas.
- En Oriente Medio, el Zatar se usa para elaborar mini-pizzas, aportándole un toque muy sabroso a la masa.
- También se sirven pitas untadas con aceite de oliva y espolvoreados con Zatar.
- Os proponemos que la próxima vez que desayunéis pan con aceite añadáis una pizca de Zatar. ¡El sabor os sorprenderá!
Ingredientes:
Sésamo dorado o ajonjolí, zumaque o sumac (Rhus coriaria), sal gruesa, orégano hoja, mejorana hoja, tomillo hoja, comino grano y pimienta negra molida.
Alérgenos: Sésamo y trazas de gluten, leche y mostaza.
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