Almendra Repelada

Descripción

En Hierbalia puedes comprar almendra cruda sin cáscara y sin piel

Propiedades de la almendra:

• Poseen una gran cantidad de nutrientes, cobre, vitamina B2 (riboflavina) y fósforo;  28 grs incluyen apenas 161 calorías y 2,5 grs de carbohidratos digeribles.
• Alta dosis de antioxidantes.
• Fuente de vitamina E, ya que contiene el 37 % de la dosis diaria recomendada, ( lo relacionan con una menor incidencia de enfermedades cardíacas, cáncer y Alzheimer).
• Alto contenido de magnesio que ayuda al control de la azúcar en sangre y a bajar la presión sanguínea.
• Bajan los niveles de colesterol LDL en la sangre y protegen de la oxidación.
• Bajas en carbohidratos y altas tanto en proteínas como en fibra, incrementando así la sensación de saciedad y por lo tanto ideales para dietas de adelgazamiento.

Uso culinario de la almendra:

Su uso es muy variado destacando sobre sobre todo en la preparación de postres.

Además son ideales para aperitivos.

Las almendras crudas pueden encontrarse en infinidad de recetas, ya sean enteras, trituradas, transformadas en pasta, cremas o Almendra Laminada formando parte de dulces, pasteles, bizcochos, bombones, etc. de hecho es la base principal para hacer mazapanes y turrones.

También podemos encontrar almendras acompañando platos tradicionales de pescados, carnes y en multitud de platos internacionales.

Aquí te dejamos un enlace con variedad de recetas con almendras que nos encanta.

Presentación:

Almendra cruda sin piel a granel en formato de bolsa de:

• 1 kg
• 500 grs

En Hierbalia, puedes comprar almendras de diferentes tipos y formatos, y por supuesto si te gustan saladas no te pierdas Almendra Tostadas con Sal, ¡¡Están exquisitas!!

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