Descripción
Semillas de amapola extraídas de las cápsulas inmaduras de las amapolas adormideras (Papaver somniferum).
Características:
Son de color negro, de tamaño muy pequeño y tienen un sabor parecido al de las nueces. Son consideradas buenas aliadas de una dieta sana y equilibrada. Aunque las amapolas son originarias del Norte de África, pueden encontrarse en la mayoría de los países.
Uso culinario:
Quedan perfectas para decorar postres, tartas y bizcochos, además de potenciar el sabor. También son muy utilizadas en la elaboración de panes caseros, como aderezo en ensaladas, en pastas, sopas, batidos, smoothies, como toppings en yogures o como infusión. Otra opción es utilizar las semillas en el relleno de algún guiso de carne, tomarlas junto a una macedonia de frutas, por ejemplo, o añadirlas a un vaso de leche.
Sin embargo, las semillas de amapola también pueden tomarse solas, simplemente tomando una cucharadita de ellas y ayudarnos de un vaso de agua para digerirlas mejor.
Propiedades:
Gran aporte de minerales esenciales para el organismo:
- Calcio (fundamental para los huesos)
- Hierro (básico para el sistema inmune)
- Potasio (eficaz para combatir calambres musculares, entre otras cosas)
- Magnesio (básico para regular la función de la musculatura y del sistema nervioso)
- Fósforo (implicado en favorecer la salud ósea y elevar nuestros nivel de energía)
- Zinc (ayuda a fortalecer las defensas).
También influye en la salud capilar y de la piel, entre otras cosas.
Presentación:
Producto a granel en bolsa de:
- 1 kg
- 500 grs
- 250 grs
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