Descripción
Deliciosa mezcla de especias para preparar carne de Kebab.
Características:
Esta mezcla se usa sobre todo para preparar los platos de cous-cous, pollo a la moruna, y en general para toda la cocina marroquí, como pinchitos, alitas de pollo y shawarma de pollo entre otros.
Ingredientes:
Comino, cilantro, sal, pimentón, cebolla, ajo, perejil y cayena.
Uso culinario:
Añadir de 20 a 40 grs. por kg de masa.
- Adicionar sazonador a la carne.
- Remover hasta obtener una mezcla uniforme.
Presentación:
Producto a granel en bolsa de:
- 1 kg
- 500 grs
- 250 grs
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