Mejorana Hojas

Acompaña muy bien a carnes, pescados y pasta

From: 7.50

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Descripción

La comúnmente llamada Mejorana (Origanum majorana) es una hierba muy apreciada por su aroma, parecido al del orégano.
Características:

Origanum majorana, comúnmente llamada Mejorana, es una hierba muy apreciada por su aroma, parecido al del orégano.  Se utiliza como condimento, ya sea sola o en combinación con otras hierbas o especias.

Su uso está muy extendido en el entorno del Mediterráneo. La mejorana está presente en mezclas clásicas como las hierbas provenzales de Francia o en el zataar de Oriente Medio.

Uso culinario:

Acompaña muy bien a carnes, pescados y pasta. También se incluye en salsas, aceites aromatizados y embutidos.

Es un ingrediente común en el aderezo de salchichas, quesos y en las salsas de la cocina italiana.

Forma parte de recetas como los estofados de caza, las almejas a la malagueña, los guisantes a la catalana y la sopa tarasca.

Acompaña muy bien a carnes, pescados y pasta. También se incluye en salsas, aceites aromatizados y embutidos.

Presentación:

Producto a granel en bolsa de 1 kg.

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