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Quinoa Blanca

Valorado 5.00 sobre 5 basado en 1 puntuación de cliente
(1 valoración de cliente)

Quinoa Blanca o dorada, sabor sútil y delicado.

From: 4,95 

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Descripción

La Quinoa es una semilla comestible de una planta denominada Chenopodium quinoa.
Características:

La quinoa blanca, también conocida como quinoa dorada, es la variedad más reconocida y la que más se comercializa. Se diferencia del resto de variedades de quinoa por tener un sabor muy sútil y delicado.

Uso culinario:

Es un producto muy versátil, destaca por ser el sustituto perfecto del arroz en nuestros platos. Como truco a tener en cuenta la hora de cocinar quinoa, debéis saber que se debe cocinar con el doble de líquido que su volumen en seco. Hay que lavarla antes de cocinarla para retirar la saponina de su superficie y así evitar el sabor un poco amargo que puede tener.

Propiedades:
La quinoa blanca tiene bajo índice glucémico, esto mide cuán rápido los alimentos que consumimos elevan el azúcar en sangre, se sabe que ingerir un número elevado de alimentos con un índice alto, favorecería a la obesidad y hambre, por lo que consumir quinoa es fantástico para saciar antes el hambre y acompañada de una dieta y ejercicio regular, nos ayudará a adelgazar.
También la quinoa blanca está llena de antioxidantes, los cuales neutralizan los radicales libres y se cree que ayudan a combatir envejecimiento y muchas enfermedades.
Posee un alto nivel de proteínas, puede contener hasta un 23%.
Presentación:

Producto a granel en bolsa de:

  • 5 kg
  • 1 kg
  • 500 grs
  • 250 grs

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Lo que otros usuarios opinan

  1. angelbuigues

    Valorado en 5 de 5
    Buena

    angelbuigues (propietario verificado)

    Calidad

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