Avena copos (Avena sativa L.) grano sin cáscara, secados en hornos, cortados a grañones y enrollados.
Producto a granel en bolsa de:
1 KG
2 KG
5 KG
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Propiedades de la avena copos
Es un cereal con extraordinarias propiedades, tiene un alto contenido en fibra que favorece la digestión y aportaenergía para enfrentar satisfactoriamente las actividades diarias. En el campo deportivo los atletas la consumen mucho como parte de los desayunos por su alto porcentaje de hidratos de carbono complejos que regulan los niveles de azúcar en la sangre.
Contiene hidratos de carbono de digestión lenta que proporcionan energía a largo plazo y previenen los picos de insulina. Las fibras, sin embargo, aseguran el funcionamiento adecuado del intestino, ayudan a la digestión y reducen los niveles de colesterol malo en la sangre.
Alérgenos: Contiene gluten.
Uso culinario de la avena copos:
Si decides comprar avena copos no te arrepentirás ya que la puedes incorporar a cualquier tipo de elaboraciones, tanto dulces como saladas: Se usan para preparar batidos, cremas de verduras, pasteles, panes, etc.
Cantidad recomendada diaria: Sólo necesitas 3 cucharadas al día o la mitad de una taza, para controlar el colesterol y mantener los niveles de azúcar en la sangre y reforzar aún más las defensas.
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La astenia primaveral la identificamos porque nos hace sentir cansados, débiles y con agotamiento generalizado, tanto físico como psíquico. Sentimos como nos falta la energía vital necesaria para vivir nuestra exigente vida diaria.
LOS FACTORES QUE LA DESENCADENAN
Factores que pueden contribuir a padecer la astenia primaveral pueden ser los cambios en la luz solar, la subida de las temperaturas, el polen y un exceso de actividad física en horas puntas de sol, entre otras..
CONSEJOS DE ESTILO DE VIDA
Sigue una dieta saludable: Consume alimentos ricos en vitaminas y minerales, como las verduras, las frutas, los cereales o los frutos secos. Se recomiendan por aporte de energía, comer plátanos y tomar jalea real. Se debe reducir el consumo de alimentos hiper-calóricos puesto que aumentan la sensación de somnolencia. También debemos de beber al menos 6 vasos de agua cada día para mantenernos hidratados. Los zumos y las infusiones pueden ser beneficiosos como complemento.
Practica ejercicio físico de intensidad moderada: El ejercicio diario puede ser muy beneficioso para la astenia ya que hace que nuestro cuerpo libere endorfinas, provocando sensaciones de placer y de relajación. Lo más recomendable es ejercicio aeróbico como caminar 30 minutos al día puede aliviar los síntomas de cansancio físico y mental. La actividad física no sólo eleva nuestro estado de ánimo de forma directa sino también indirectamente, ya que favorece la producción de determinados neurotransmisores y hormonas.
Explora técnicas de relajación: Técnicas como la meditación, el yoga y la respiración profunda, te pueden ayudar a reducir el estrés y mejorar el bienestar general durante la temporada de astenia primaveral. Las actividades y hábitos relajantes, como darse baños calientes o respirar lenta y profundamente, suelen ser muy útiles para las personas con síntomas ansiosos derivados de la primavera.
Aumentar las horas de sueño: la transición del invierno al verano hace que nuestro cuerpo gaste más energía; por tanto, en esta época es especialmente importante dormir un número de horas adecuado cada noche.
Regulariza tu horarios: Debemos mantener horarios fijos para descansar y alimentarnos ya que todo ayuda a estabilizar los *ritmos circadianos, favoreciendo la adaptación del cuerpo a la llegada de la primavera y a los cambios de hora.
Realiza actividades agradables: La depresión, la fatiga mental, la tristeza y la falta de motivación, se pueden aliviar haciendo actividades que nos resulten placenteras, sobre todo si las compartimos con nuestros seres queridos.
REMEDIOS NATURALES QUE TE PUEDEN AYUDAR
Las infusiones energizantes son una excelente alternativa a las bebidas energéticas comerciales, ya que son naturales y no contienen aditivos ni azúcares añadidos.Es importante probar la dosis y frecuencia ideal para cada persona.
Las infusiones que más nos pueden ayudar en esta época del año son las de ginseng o ginkgo biloba y también el té verde y el té negro, ya que son los que más teína contienen por lo que son más energizantes.
Las infusiones energizantes con plantas son una excelente opción para aumentar la energía de forma natural y saludable. Estas infusiones se preparan utilizando diferentes hierbas y plantas que tienen propiedades estimulantes y revitalizantes. Te dejamos algunos ejemplos de plantas deshidratas ideal para infusiones primaverales:
1. Hierba mate:contiene cafeína, que estimula el sistema nervioso central y proporciona energía mental y física.
2. Té Verde–Té Negro:rico en antioxidantes, contiene teína que ayuda a aumentar el metabolismo, promoviendo así la quema de grasa y proporcionando un impulso de energía.
3. Raíz de Ginseng: mejora la energía y el estado de ánimo. Tomando esta infusión aumentamos nuestra resistencia física y mental.
4. Menta:estimulante y refrescante. En infusión puede ayudar a aliviar la fatiga y proporcionar un impulso de energía instantáneo.
5. Jengibre: tiene propiedades termogénicas, lo que significa que puede aumentar la producción de calor en el cuerpo y, por lo tanto, aumentar la energía. Puedes preparar una infusión de jengibre agregando rodajas de jengibre deshidratado al agua hirviendo o añadir jengibre en polvo a cualquier infusión siempre con moderación ya que tiene mucho sabor.
Esperamos ayudarte y ánimo que ya mismo llega el verano…
*Los ritmos circadianos son ciclos biológicos que se repiten aproximadamente cada 24 horas y están influenciados principalmente por la luz y la oscuridad del ambiente. Estos ritmos controlan una variedad de funciones biológicas en organismos vivos, incluidos los seres humanos en los cuales nos regulan una amplia gama de procesos fisiológicos, como el ciclo sueño-vigilia, la temperatura corporal, la producción de hormonas y el metabolismo.
Los ritmos circadianos son importantes para el bienestar general y la salud. La interrupción de estos ritmos, como ocurre con el desfase horario o los trabajos nocturnos, puede tener efectos negativos en la salud, incluida la alteración del sueño, el estado de ánimo y el rendimiento cognitivo. Por lo tanto, mantener un estilo de vida que respete los ritmos circadianos naturales, como tener horarios regulares de sueño y exposición a la luz, es crucial para promover la salud y el bienestar.
Se bate el yogur griego, la harina, los huevos y la estevia.
Se precalienta el horno a 180º.
Se pone la mezcla en un molde desmontable no muy grande, para que quede gruesa.
Se mete 35 minutos en el horno a 180 º y media altura .
Se saca del horno, y una vez templada la tarta, se desmolda y se mete en el frigorífico hasta que tenga la temperatura idónea.
Podemos acompañarla con lo que queramos.
Notas
Hay muchísimas versiones de esta tarta, pero si la quieres menos ligera puedes usar los 3 ingredientes que son: yogur griego azucarado, harina de trigo y los 2 huevos grandes. Puedes acompañarla de mermelada al gusto y ponerle chía o semillas de amapola por encima.Si quieres que no tenga apenas calorías, te recomendamos que uses 4 ingredientes: los yogures griegos naturales, huevos grandes, harina de arroz o avena y lo endulces con estevia en polvo, sacarina líquida o cualquier edulcorante que uses habitualmente. Para acompañar a la versión más ligera puedes usar mermelada light e igualmente las semillas de chía o amapola, para que le de ese toque crujiente.¡Esperamos que te guste!
Las semillas de chía provienen de una planta herbácea conocida como Salvia hispánica.
Características:
La semilla de Chía es saciante.
Aporta hidratación al cuerpo
Antioxidante que ayuda contra el envejecimiento.
Aporta una gran fuente de Omega 3 y energía.
Ayuda a bajar de peso, ya que tiene un alto contenido en fibra ideal para el estreñimiento.
Ayudan a ganar masa muscular y calma el dolor de las articulaciones.
Es depurativa y una gran aliada para reducir el colesterol.
Uso culinario:
Alimento fácil de incorporar a la dieta, ya que las semillas de chía no necesitan ser molidas, pudiendo ser añadidas a batidos, ensaladas, sopas, cereales, avena, yogur, etc.
Dosis recomendada:
Tomar 15 gramos al día, como 2 cucharadas soperas, aproximadamente.
Propiedades:
La semilla de chía es un alimento muy nutritivo. Contiene alrededor de 40% de carbohidratos; de los cuales un 30% es fibra insoluble, un 3% es fibra soluble y el resto son almidones esenciales. La presencia de fibra soluble hace que este alimento favorezca la modulación de la digestión de los carbohidratos, impidiendo su transformación en azúcares sencillos. Las Semillas de Chía son una fuente de vitaminas y minerales, con su agradable sabor a nuez sirven para bajar de peso y controlar el apetito. Son una fuente importante de Omega3, para poder aprovechar este ácido graso la semilla debe ser molida o masticada. Estas pequeñas bombas de vitaminas, minerales y ácidos grasos que ayudan a combatir la grasas y regular el peso corporal, son muy simples e usar. No contienen Gluten, tienen antioxidantes, Omega 3 en cantidades muy superiores a otras semillas y son una gran fuente de fibra.
• Tienen 5 veces más calcio que la leche.
• Poseen 3 veces más antioxidantes que los arándanos.
• Triplican la cantidad de hierro que poseen las espinacas.
• El doble fibra que la avena.
• Tienen más del doble de proteínas que cualquier verdura.
• Y más potasio que el plátano.
Presentación:
Producto a granel en bolsa de:
5 kg
1 kg
500 grs
250 grs
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Copos de levadura de cerveza en escamas de color anaranjados con ligeras notas amargas y tostadas.
Características:
Levadura de cerveza en copos desamargada sin uso de químicos, desactivada por calor y secada a rodillo.
Presentación:
Producto a granel en formato de bolsa de:
1 kg
2 kg
Beneficios de la levadura de cerveza:
La avena es un cereal muy completo y equilibrado. Junto a los carbohidratos y la fibra, aporta más proteína, grasa y minerales que otros cereales.
Los sulfitos están presentes en las melazas para producir la levadura. Aporta magnesio, cobre, hierro, cinc y vitamina B1, así como pequeñas dosis de calcio, ácido fólico y otras vitaminas del grupo B. Además, es muy rica en manganeso. Y todo estos beneficios de la levadura de cerveza los puedes adquirir de forma muy condensada en poca cantidad y sin aportar demasiadas calorías
Propiedades la levadura de cerveza:
-Rica en antioxidantes.
-Alimenta las bacterias buenas del organismo.
-Regula los niveles de azúcar.
-Ayuda a reducir el colesterol.
-Previene la aparición de asma.
-Mantiene tu peso.
*Contiene gluten.
Cómo tomar levadura de cerveza:
Tomar levadura de cerveza en polvo, es la manera de tomarla más fácil de asimilar por el organismo.
Su uso culinario puede ser muy extenso, desde mezclar con el desayuno, en zumos, hacer sopas o yogur con o sin cereales, en guisos de legumbres, cremas de verduras frías o calientes, salsas de pasta, rellenos de verduras, gratinados o incluso rebozados.Los nutrienters de la levadura de cerveza se asimilan mejor cuando se ingieren con otros alimentos.
La dosis recomendada de levadura de cerveza diaria es de 2 cucharadas soperas.
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