Nuestra dieta es , probablemente la más diversa y saludable del mundo.
La UNESCO la considero no solo una dieta gastronómica sino:
* Una filosofía de vida
* Fruto de las relaciones interculturas de los pueblos que escribieron nuestra historia y;
* Un estilo de vida común a todos los pueblos de la cuenca del Mediterráneo con el Aceite de Oliva como alimento más característico de nuestra dieta
Así es. Aunque parezca sorprendente el negocio de la cosmética era un sector económico próspero en la Antigua Roma.
Tanto hombres como mujeres utilizaban la cáscara de nuez para depilarse. Pero la preocupación por la belleza y la estética iba mucho más allá tanto en ellos como ellas. De uso común, eran el limón, jazmín, las rosas, el aceite de oliva para todo lo referente al cuidado de la piel. Usaban pigmentos naturales para maquillarse así como tinte para el cabello.
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