Tarta de Queso Fácil
Tarta de Queso Fácil y rápida con solo 3 Ingredientes.
Ingredientes
- 2 Huevos grandes.
- 40 grs. Harina de arroz o avena.
- 500 ml Yogur griego sin azúcar.
- 1 cda Estevia en polvo.
Elaboración paso a paso
- Se bate el yogur griego, la harina, los huevos y la estevia.
- Se precalienta el horno a 180º.
- Se pone la mezcla en un molde desmontable no muy grande, para que quede gruesa.
- Se mete 35 minutos en el horno a 180 º y media altura .
- Se saca del horno, y una vez templada la tarta, se desmolda y se mete en el frigorífico hasta que tenga la temperatura idónea.
- Podemos acompañarla con lo que queramos.
Notas
Hay muchísimas versiones de esta tarta, pero si la quieres menos ligera puedes usar los 3 ingredientes que son: yogur griego azucarado, harina de trigo y los 2 huevos grandes. Puedes acompañarla de mermelada al gusto y ponerle chía o semillas de amapola por encima.
Si quieres que no tenga apenas calorías, te recomendamos que uses 4 ingredientes: los yogures griegos naturales, huevos grandes, harina de arroz o avena y lo endulces con estevia en polvo, sacarina líquida o cualquier edulcorante que uses habitualmente.
Para acompañar a la versión más ligera puedes usar mermelada light e igualmente las semillas de chía o amapola, para que le de ese toque crujiente.
¡Esperamos que te guste!