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Elabora tu propio gel desinfectante

Como ya habréis podido comprobar, comprar a día de hoy un desinfectante de manos parece tarea imposible si pretendes comprarlo a un precio razonable. En Hierbalia, estamos tratando que nuestros proveedores completen nuestro stock con estos productos ante las peticiones recibidas.

SIn embargo, y dado que, con total seguridad, no seremos capaces de abastecer toda la demanda, creemos que es importante contaros como fabricar vuestro propio gel desinfectante.

En cualquier supermercado, podrás encontrar pequeños tarritos pensados para llenarlos de colonia de baño o jabón. Compra unos cuantos y nos ponemos manos a la obra.

Ingredientes

  1. Aceite de árbol de té. Antibacteriano.
  2. Añade Aceite de lavanda, rosa mosqueta, limón, eucalipto o similar para darle un aroma agradable.
  3. Gel de aloe vera, evitará que se te sequen las manos en exceso.
  4. Alcohol al 99% . Lo más importante. Será el 60% de la mezcla.

Sigue los siguientes pasos:

  1. Lo primero que tienes que tener en cuenta es que el 60% aprox. de la mezcla debe ser alcohol. Mezcla el alcohol con unas ocho cucharadas de gel de aloe vera. Procura no pasarte pues puede afectar a las propiedades desinfectantes de la mezcla. El Aloe servirá de hidratante pero no es la parte más importante de la mezcla.
  2. Lo más importante es el aceite de árbol de té, así que vierte 16 gotas en el mismo bol. Puedes encontrarlo de venta en farmacias o en esta misma web así como en cualquier marketplace.
  3. Mezcla los ingredientes teniendo en cuenta que debe quedar algo espesa, gelatinosa. Si prefieres que tenga una textura más líquida, puedes añadirle aceites esenciales: Rosa mosqueta, lavanda, etc que además le aportarás aroma.
  4. VIerte parte de la mezcla en los botes que compraste y no te olvides de llevarlo contigo siempre, en el coche, en el bolso, etc.

¿Por qué deberías hacerlo?

En primer lugar por la escasez de este producto actualmente en el mercado. En segundo lugar, porque ante una situación de desabastecimiento como la que estamos viviendo, afloran todo tipo de piratas y estamos convencidos de que el mercado se llenará de geles sin ningún control sanitario y de dudosa eficacia. Con este remedio, os aseguráis tener un producto hecho con productos naturales, sin aditivos y muy eficaz.

Recuerda aplicarlos sobre tus manos y frotarlas durante 20 segundos cada vez que lo uses.

Es importante que sepas que el gel no puede sustituir nunca el lavado de manos con agua y jabón. Los virus como la gripe o el infame coronavirus poseen una cubierta de grasa que se adhiere al jabón y que es arrastrado y despegado de tus manos por el agua. Por lo que os insistimos en que el uso de estos geles debe reducirse a las situaciones en las que no tengamos acceso a agua y jabón.

Así que ya sabes, si no encuentras ningún gel desinfectante de calidad, haz el tuyo propio con productos naturales y eficaces en la desinfección.

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Equinacea. ¿Eficaz contra la gripe e infecciones respiratorias?

En primer lugar, queremos dejaros claro que este artículo no es una recomendación de consumo ni un alegato en defensa del uso de esta hierba para la lucha contra el COVID-19.

En los últimos días, varios de vosotros nos habéis preguntado por las propiedades de la equinácea y si podéis usarla para la prevención o tratamiento de esta enfermedad y por qué se habla tanto de ella en estos momentos en los que el coronavirus parece expandirse.

Desde hierbalia.com, te recomendamos que si tienes síntomas o sospechas haber estado en contacto con algun afectado por la enfermedad, sigas las pautas establecidas por las autoridades sanitarias de tu ciudad y te pongas en manos de los excelentes médicos que, por suerte, tenemos en este país.

Nosotros somos los primeros que defendemos que una dieta sana complementada con especias, infusiones, ciertos alimentos, etc te ayudará a mantenerte saludable y combatir enfermedades, pero NUNCA NUNCA NUNCA debe ser el sustituto de la opinión y el tratamiento médico.

Sé responsable con tu salud y la de tu familia.

Sin más, entramos en detalle a conocer qué es esta planta de la que tanto se escucha hablar.

La equinacia ha sido siempre conocida como el antibiótico natural más usado contra procesos gripales e infecciones respiratorias. Es por eso que ahora está en boca de todos fruto, en parte, de la alarma colectiva que vivimos estos días.

Entremos en detalle para saber mejor qué es, para qué sirve y que hay que tener en cuenta antes de consumirla.

Se trata de una hierba perenne, procedente de America del Norte y muy usada desde hace 200 años por diferentes culturas para combatir numerosas enfermedades pero ha sido en el siglo XX y, principalmente, en Alemania donde se ha indagado más en las propiedades de esta planta desde el método científico.

A día de hoy es, probablemente, la hierba más usada para combatir resfriados, gripes e infecciones respiratorias ya que se trata de un potente estimulador del sistema inmunológico. En Internet, podrás encontrar numerosos artículos donde, además de esta propiedad de la hierba, refieren una multitud enorme de propiedades que no vamos a entrar a valorar en este artículo. (Puedes consultar algunos aquí)

Podréis encontrar la equinácea en capsulas, ungüentos o adquirir la planta directamente y consumirla en infusiones.

Varios laboratorios y estudios en animales han demostrado que la equinácea contiene sustancias activas que activan el sistema inmunológico, aliviando el dolor y reduciendo la inflamación. Sin embargo, la eficacia de la equinacea ha sido objeto de debate. Algunos estudios sugieren que la equinácea no tiene ningún impacto más que el efecto placebo.

Desde nuestro punto de vista, debemos ser cautos a la hora de creer en toda la literatura que puede encontrarse en la red.  Hemos tratado de encontrar trabajos científicos que nos aportarán confianza por la imparcialidad de sus fuentes.

Uno de los artículos que nos han generado mayor confianza es el publicado en 2007 por la Universidad de York en la Revista The Lancet.

La investigación consistió en evaluar el efecto de la equinácea sobre pacientes con resfriado común. A algunos se les trataba con dicha hierba y a otros con un placebo. EL resultado fue que las personas tratadas con equinácea se recuperaban de forma más rápida. EL estudio es bastante extenso por lo que os recomendamos que lo visitéis y lo leáis con tranquilidad. Podéis visitarlo haciendo click aquí.

En conclusión, la equinácea parece que estimula de forma determinante el sistema inmunológico y lo ayuda a luchar con este tipo de infecciones gripaales, respiratorias, resfriados,etc

Por lo general, su uso va a ser seguro para la mayoría de nosotros pero tenéis que tener en cuenta que puede tener efectos secundarios que os presentamos a continuación.

Efectos adversos a tener en cuenta:

  • Posibles alergias y anafilaxia. No consumir de ninguna manera aquellas personas con alergias múltiples o alergias a las plantas similares a la margarita (ambrosia, caléndulas,etc)
  • No consumir si padeces asma
  • No la consumas durante más de seis semanas
  • Nauseas y problemas estomacales o mareos
  • No consumirla si estás bajo tratamiento de inmunosupresores o padeces enfermedades de origen autoinmune.
  • Tampoco debe ser consumida por Niños menores de 12 años aprox ni embarazadas

Si, al consumirla, notas alguna de estas reacciones, deja de tomarla inmediatamente y consulta con tu médico.

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Recetas: Guisado de garbanzos con tomate especiado.

A partir de hoy, os traeremos a nuestro blog una serie de ricas recetas donde las especias están muy presentes.

Queremos comenzar con un plato que bien podría considerarse cocina de aprovechamiento y que, no por ello, deja de ser un excelente plato muy rico en el paladar y con propiedades más que saludables. Se trata de una receta fácil de hacer y con un tiempo de preparación aproximado de 1 hora.

¡¡Así que vamos allá!! Comencemos por los ingredientes:

  • 400 grs de garbanzos cocidos
  • 1000 grs de tomates cortados en trozos
  • Especias al gusto de cada uno
  • Cilantro fresco

En nuestra web, encontraras muchos de los ingredientes que necesitas.

Y ahora, empezamos…

1º. Cogemos una olla grande y añadimos tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Añadimos el kilo de tomates troceados y freímos a fuego lento durante 30 mins aproximadamente. De vez en cuando, aplasta los tomates para que suelten todo el agua.

2º. Mientras se va reduciendo nuestra salsa de tomate, mezclamos en un mortero las especias que vayamos a utilizar. Podéis hacer vuestras propias mezclas. Nosotros usamos en esta ocasión: cúrcuma, comino, una pizca de cayena molida y una mezcla de pimientas.

3º. Añade tu mezcla de especias a la salsa de tomate, bajamos a fuego lento para seguir reduciendo durante 9 o 10 minutos y removemos para mezclar bien nuestra especias con la salsa.

4º. Antes de mezclar con los garbanzos, pasamos la salsa por un pasapuré, thermomix, etc. Añadimos los garbanzos, mezclamos y dejamos reposar 10 minutos para que se mezclen bien los sabores.

5º. Decoramos nuestro sabroso platos con unas hojas de cilantro y servimos listo para disfrutarlo en la mesa

Disfruta de este rico y saludable plato y no te olvides de seguirnos en nuestro blog y nuestras redes sociales: FACEBOOK e INSTAGRAM

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¿Sabías que…

Entre las múltiples cualidades de la cúrcuma, se encuentra su poder adelgazante pudiendo ser tomada tanto en bebidas, comidas o en cápsulas.
Si quieres descubrir más sobre las propiedades de esta especia casi milagrosa, puedes consultar el artículo que publicamos en este mismo blog hace unas semanas.

Puedes consultarlo el artículo haciendo click aquí.

Y no te olvides de seguirnos en Instagram y Facebook.

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¿Sabías que…

Nuestra dieta es , probablemente la más diversa y saludable del mundo.

La UNESCO la considero no solo una dieta gastronómica sino:
* Una filosofía de vida
* Fruto de las relaciones interculturas de los pueblos que escribieron nuestra historia y;
* Un estilo de vida común a todos los pueblos de la cuenca del Mediterráneo con el Aceite de Oliva como alimento más característico de nuestra dieta